De kruidenmix
Wie kent ze niet? Patatas bravas zijn krokante, pittig gekruide aardappelblokjes die worden geserveerd met een salsasausje. Ze doen ons denken aan gezellige avondjes bij de tapasbar – thuis of natuurlijk in Spanje. Met deze kruiden kun je ze nu ook zelf maken!
Van tapas krijgen we nooit genoeg en patatas bravas zijn daarbij een echte must. Letterlijk vertaald zijn deze Spaanse aardappels niet braaf (van bravas), maar wild en boos. Waar deze associatie precies vandaan komt, weten wij ook niet, maar feit is: ook wij worden er helemaal wild van!
Onze lekker pittige kruidenmix past perfect bij deze wilde, geliefde aardappelpartjes. Mag het van jou zelfs nog iets intensiever, dan raden we je een vurige salsa of zelfgemaakte aioli aan voor bij de aardappels. Ja toch?
Past goed bij
Tapas, aardappelgerechten, ovenschotels, dipsausjes, Spaanse keuken
-
Hoogste
kwaliteit -
Alleen natuurlijke
ingrediënten -
Zonder kunstmatige
toevoegingen -
Geen
smaakversterkers
Onze tip
Snijd vastkokende aardappelen in partjes, giet er kokend water over en laat 10 minuten staan. Giet het water af, doe de aardappelpartjes in een ovenschotel en besprenkel met de kruidenmix en olijfolie. Lekkerrrr!
Kruiden (tomaat, chili, peper, knoflook, curry [koriander, kurkuma, komijn, fenegriek, gember, kruidnagel]), zeezout, rietsuiker
Kan sporen bevatten van glutenbevattende granen/mosterd/selderij.
-
Gemiddelde voedingswaarden van de mixper 100g
-
Energie961 KJ / 229 kcal
-
Vet6,1 g
-
waarvan verzadigd1,1 g
-
Koolhydraten32 g
-
waarvan suikers23 g
-
Eiwitten8,9 g
-
Zout28,6 g